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家事代行日記~大根とかぼちゃメニュー!!

名古屋・東京・埼玉・神奈川の家事代行アシスト 
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お掃除はホテル仕上がり

お疲れ様です

一昨日の強風で洗濯物が飛ばされていて
家の横の溝に3番目の娘の体操服のハーフパンツが落ちていたので
拾ってきたら
ハーフパンツの中から
ビチビチと
ザリガニが出て来て
突然出て来たのでビックリして
ギャァァァ~
と言いながら飛び跳ねてしまいました
県道沿いでトラックや車がビュンビュン走っている所で
オバサンが飛び跳ねて
しかもガニ股で
そりゃぁ~まぁ~変な構図だったでしょうねぇ~
ハッと我に帰り
恥かしいのでお家の中にちゃっと入りました

またしてもっ
お友達から大根とかぼちゃを大量にもらい
「今年は5回位おでん作ったで
子供達飽きて食べないかなぁ~
とか思いながらも
取りあえず子供達が好きな物だけ入れてプチおでんを作りました


とても軟らかい大根だった様で
危うくドロドロになる所でした
やっぱり予想通り
子供達食い付きが悪く
沢山作らんで良かったぁ~と思いました

かぼちゃも大根も時々煮物にしたりしているので
子供も爺ちゃんも飽きてしまっていて
「友達にもらった大根とかぼちゃをどうやって大量消費しよう
と考えた結果
大根はこの様に切って


3日位外に干して
沢庵にする予定です

かぼちゃはこの様に


まず、宛ても無く塩茹でをしまして~
このまま容器を移し替えて冷凍保存したろ
と思いましたが
それでは芸がないので却下して

この茹でたかぼちゃをまず、潰す事にして
マッシャーは有りますが
マッシャーでスベスベになったのは好きじゃないんで
ツブツブ感が有った方が好きなんで


この様に
素手で野性的に握り潰すべしっ
ってして


ちょっと今日は
皮は食べたい気分じゃなかったので
皮は全部取り外して
この様な感じに潰しまして


この様に団子にして
中にチーズが入れてあります

で、これを冷凍して
献立を考えるのが面倒な時用に
一応かぼちゃコロッケにする予定で作りましたが
その時の気分で
パン粉を付けるのが面倒だったら
このまま焼いてお焼きみたいにしてもいいかな
と思っています
多分コロッケにした方が子供達の食い付きがいいので
コロッケにすると思います

まだまだ大根とかぼちゃが残っていて
またしばらく大根とかぼちゃメニューが続きそうな予感がする今日この頃です

 家事代行アシスト ヒッシー 


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