愛知県名古屋市の家事代行アシスト/家政婦さん達が気持ちを込めて家事代行しています。

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家政婦日記~おでんを作りました!(^^)!

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掃除はホテル仕上がり


お疲れ様です
昨日コンビニに寄ったらおでんが売っていたので
おでんが食べたくなり
昨日の晩御飯はおでんに決定しました

まぁ~ちょっとOGGのブログからパクッて
ウインナーのベーコン巻も足してみましたが

餅巾着が食べたかったのですが
我が家は人数が多い為
パックで買ったらどえりゃー事になってしまうので
揚げとおもちとかんぴょうを買って自作しました

揚げは大体10枚入りと言う思い込みが有り
中身の数を数えずに1袋買って来たら
8枚しか入っていませんでした
前は10枚入っていた様な気がしますが
騙された気分でした
「こっすい商売だでまぁ~あそこのスーパーで揚げは買ったらん
等と思いながら
ガッカリしながら餅巾着を作りました

おでんの具は
でゃーこん(大根)
半熟ゆで卵
餅巾着
ちくわぶ
生姜天
結びこんにゃく
うずら玉子のやつ
赤いやつ
ウインナー

あんまり半ぺいばかり入れてもお腹が膨れて食べられないので
半ペイは控え目にして
でも、生姜天と赤いのとうずら玉子は外せなかったので
その3種類は入れました
うずら玉子が
4個入りで198円で高かったので
違う方法で自分でうずら玉子を入れて何か作れないか
と、半ペイ売り場の前でかなり悩みましたが
いい方法が思い浮かばず
悩み疲れたので
決死の思いで2パック買いました
まぁ~決死の思いで買いましたが
お値段のわりには
イマイチでした

やっぱり名古屋人なので
赤味噌で甘い味噌をを作り
玉子と餅巾着とちくわぶはお味噌を付けて食べました
大根はあっさりと食べたかったので
お味噌を付けずに食べました

久しぶりのおでん
大根もちくわぶも餅巾着も美味しかったです


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