愛知県名古屋市の家事代行アシスト/家政婦さん達が愛知、名古屋、東京、埼玉、京都で活躍中!

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家事代行日記~簡単料理~エビとジャガイモのレモン炒め

名古屋・東京・埼玉の家事代行アシスト
掃除・洗濯・買い物・料理・高齢者のお世話・子守など家政婦代行
掃除はホテル仕上がり


お疲れ様です

浦和レッズの細貝選手移籍が決定したんですね~
寂しくなります
名古屋に移籍してくれたら名古屋と浦和レッズのファンになったのに
名古屋じゃなくて残念です

遠く離れていても
いつまでも応援していますので
萌ちゃんらしく持ち味が出せる様に
頑張ってください

土曜日は7時間の子守に行ってきました~
5か月の赤ちゃんは笑うととっても可愛くて
ムチムチで
赤ちゃんは天使みたいでいいですね~
上のお兄ちゃんとお姉ちゃんも懐いてくれて
晩御飯にオムライスを作りましたが
調味料がどこに有るかわからず
ケチャップ味のオムライスを
おかわりしてくれました
オムライスを作ってから調味料を発見しました
お兄ちゃんとお姉ちゃんに掃除機かけとお風呂掃除を手伝ってもらったお陰で
一通りお掃除をする事も出来ました
良い子達で
無事に終わって良かったです

今日は簡単料理~エビとジャガイモのレモン炒めです
エビは殻をむいて背ワタを取って、お酒・塩コショウをまぶしておきます
ジャガイモは皮をむいて半月切りにしてラップをしてレンジで2分チンします
おろしにんにく・塩・粗びき黒コショウ・ごま油・レモン汁を混ぜておきます
フライパンにサラダ油を熱してエビを中火で炒め
色が変わったらジャガイモを入れて炒め
合わせておいた調味料を回し入れて
混ぜ合わせたら出来上がりです

食欲が無い時はレモンの風味が食欲を引き出してくれてサッパリしていて美味しいですよ



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