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家事代行社長日記~ずぼら流生活の裏ワザ~「インスタントラーメンのおいしい調理方法」


3日くらい前から体調が優れません

一度スコールに降られてしまい、ずぶ濡れになってしまったので風邪を引いてしまったようです

しかも一番きつい胃腸風邪のようで、胃の周辺がムカムカします

というわけで、今日は一日の大半を寝てすごしていました

さて、ずぼら流生活の裏ワザです。

自分のアメブロにも書いたんですが


「インスタントラーメンのおいしい調理方法」

です。あちこちで私推奨の調理法方として触れ回っていますがあまり関心をもたれません

基本的には袋裏の調理方法を忠実に守ればいいんです。

1.粉スープの素を、火を止めてから入れるように書いてあるインスタントラーメンはその通りに。

2.火をかけている時間は適当でなくタイマーで計って、指示通りの時間を原則として固めが好きな人は微調整する。

3.火を止めるまでかき混ぜない(麺をほぐさない)

この3.の「火を止めるまでかき混ぜない」は結構重要です

これだけでだいぶ違いますので、ぜひだまされて試してください


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