家事代行日記~今日はスタッフさん達のお料理写真のご紹介だけです。
こんにちは、『幸せ宅配人 家事アドバイザー』の菱川です。
昨日も今日も新規のお客様との打ち合わせや
スタッフさんの段取りやら
メールや電話の対応で大忙しで
他のお仕事や家の事が何も出来ていない状況で
月末なので締め作業の準備とかもしておかないといけないのですが何も出来ておらず
明日も明後日も家事代行のお掃除のお仕事の予定が入っているし
家の大掃除も出来ていないし
大変ヤバい状況で少々焦って来ております。
昨日もお客様やスタッフさん達とのやり取りをしていて
晩御飯を作る時間が遅くなり
慌てて晩御飯を作って
焦げたハンバーグとじゃがバター
サラダ
お吸い物
漬物
以上!でした。
黄色いじゃがいも「インカのめざめ」と言うじゃがいもで
綺麗な黄色だし触感も何となくネットリしていて好きなので
この時期はいつも「インカのめざめ」ばかり買っています。
今日はクリスマスイブと言う事をすっかり忘れていて
ケンタッキーにチキンを予約してあったのに取りに行くのをすっかり忘れるところでした。
ブログを書いてから取りに行って来ます。
まず、こちらは名古屋のお料理の達人のスタッフさんのお料理写真で
メカジキの青のり焼き
クリーム明太子グラタン
お肉のトマトソースクリームチーズのせ
生ハムと大根のサラダ
明太子ドレッシング、パスタソース
お子様むけの明太お料理リクエストです。
とのメッセージを添えて写真を送っていただきました。
メッセージをコピーして貼り付けるだけなので楽で良いですね
コピペだけでも文字数がかせげるので有りがたいです。
美味しそうですね
お子様向けのメニューも考えて素晴らしいです。
そしてこちらも同じスタッフさんのお料理写真で
Xmasお料理
一部ですが、
牛肉のマッシュルームソース添
ミートパイ
写真にはありませんが、エビとホタテの人参ソース
との事です。
ミートパイ美味しそうですね。
マッシュルームソースとは?どんな味がするのでしょう?
一度いただいてみたいですね。
そしてこちらが埼玉のスタッフさんのお料理写真で
カレー
です。
こちらのお宅はスタッフさんのカレーがお気に入りで
月に2回くらいはカレーのリクエストが有り
その度にスタッフさんは「金麦」を入れたり
チョコレートを入れたり美味しいカレーが出来上がる様に工夫して作っています。
「たかがカレーされどカレー」で
カレーでも人それぞれ野菜の大きさや切り方など好みが違いますからね
家事代行でお客様のお宅でカレーを作る時は
お客様に野菜の大きさとか好みを聞きながら緊張して作ったことがあります。
家だと自分流でのびのびと作れるのですが
お客様のお宅だと色々考え過ぎてのびのび出来なくて
多分出来上がったカレーの味ものびのびしてないでしょうね・・・
それではっ
ケンタッキー遅刻するので
今日のところはこれでっっ
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