家事代行&家政婦日記~お料理ご依頼パターンのご紹介です(^-^)
お疲れ様です
今日も名古屋と東京と埼玉と京都と茨城と新潟のスタッフさん達が
家事代行のお掃除やお料理のお仕事に出かけております
お客様との打ち合わせの時に
お料理をご依頼されたいお客様から
「お料理をお願いする時はメニューとかお買物とかはどうしたら良いですか」
と言う質問が多いです
そこで、今日は家事代行でお料理を作る時のパターンを何通りかご紹介しようと思います
お客様のお宅で作っているお料理は
一般家庭料理を作っていて
お客様が毎回メニューを指定して
食材はお客様が用意をしてくださっていて
それを使ってスタッフさん達がお料理を作るパターンと
メニューを考えるのも全部スタッフさんにお任せで
スタッフさんが時間内でお買い物をして
お客様のお宅でお料理を作るパターンと
スタッフさんがメニューを考えて事前にお客様にメニューをお知らせしておいて
次回お邪魔するまでにお客様が食材を揃えておいてくださって
その食材でお料理を作るパターンと
お客様によって色々なパターンがあります
療養食のお客様は専用の本を見ながらお料理を作るパターンも有りますし
お買い物代金は事前にお預かりするパターンと
当日清算をするパターンとが有ります
お客様とスタッフさんがLINEやメールでやり取りをしながら
献立を考えたりコミュニケーションを取っているスタッフさんも居ます
まぁやり方は色々で
お客様によって状況も違えばパターンも違いますので
お客様とスタッフさんがスムーズに出来る方法が一番いいので
「こうじゃないといけないっ」
って言う事はなくて
良い様に家事代行を使ってもらえば良いです
このような感じで名古屋や東京や埼玉や京都や茨城や新潟で
毎日いろいろなスタッフさんがお料理を作っています
その内の名古屋と埼玉のスタッフさんが
いつもお客様のお宅で作ったお料理写真を送って来てくれています
お客様のお宅で写真が撮れる状況じゃないスタッフさんも居ますし
面倒くさいでしょうがいつも送ってもらって有りがたいです
と、言う事で、こちらが埼玉のスタッフさんのお料理写真で
こちらのお宅は療養食で、メニューはスタッフさんにお任せで
時々1品だけリクエストがあるそうで
一度お客様のお宅にお邪魔してからお買物に行って
お料理を作って来ています
今日はお味噌汁にズッキーニを入れてみたそうで
なかなか美味しく出来上がったそうです
こちらは名古屋のスタッフさんのお料理写真で
豚汁
ブロッコリーのピーナッツ和え
こちらのお宅はお客様が食材を揃えておいてくださって
お客様が指定されたお料理を作って来ています
前はお客様とスタッフさんがメールでやり取りをしながら献立を決めて
お客様が事前に必要な食材を揃えてくださっていましたが
8年間お世話になっているお客様なので
月日が経てばお子様も大きくなるし状況も変わってやり方も変わってきます
初めてお会いした時は下のお子様が1歳位だったので
もう9歳になったんですねぇ
中学生だったお子様が今は大学生になっていたり
なんだか感動しますねぇ
また、長い間アシストを使ってくださっていて
本当に有りがたいし嬉しいですねぇ
そう言う事を考えるとまた一層やる気が出ます
ではっ
やる気はありますが
本日の私のお仕事は終了です
家事代行アシスト ヒッシー
この記事へのコメントはありません。