名古屋市その他の家事代行ご利用例～創業中期のお客様⑨～4月のレシピ

作り方

1. 準備. 有塩バターは小さく切り分けておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1. タケノコの水煮は縦に薄切りにします。
3. 2. ボウルに1、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
4. 3. アルミホイルを敷いた天板に2を並べ、有塩バターをのせ、焼き色が付くまでオーブントースターで3分程焼きます。
5. 4. お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

🔷新玉ねぎのポテトサラダ

材料(2人前)

• じゃがいも・・・・2個
• 新玉ねぎ・・・1/2個
• 水・・・ 500ml
• ツナ・・・ 50g
• （A)マヨネーズ・・・ 大さじ3
• （A)酢・・・ 大さじ1
• （A)砂糖・・・ 大さじ1/2
• （A）塩・・・ 小さじ1/3
• （A)黒コショウ・・・ ふたつまみ
• 鰹節・・・ 適量

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。ツナは油を切っておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで竹串がスッと刺さるまで3分程加熱します。熱いうちにフォークで粗めにつぶします。
3. 2. 新玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断つように薄切りにします。水に10分程さらします。
4. 3. ボウルに粗熱を取った1、水気を切った2、ツナ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 全体に味がなじんだら、器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

さてお料理はこれ位にして「名古屋市その他の家事代行ご利用例～創業中期のお客様⑨」です。