家事代行＆家政婦日記～祝日ですが、営業しておりました(^o^)v

お疲れ様です

今日は祝日ですが名古屋と東京と埼玉と京都のスタッフさん達が

家事代行のお掃除やお料理のお仕事に出かけております

私も結局1日中何だかんだとお仕事をしていて

晩御飯の支度の時間を忘れてお仕事に集中していたため

今日の晩御飯は昨日の残り物の「どて煮」

以上

にしたかったのですが・・・そう言う訳にもいかず

じいちゃんにお魚を焼いて

十六ささげの胡麻和えと納豆を用意して

子供達にはサラダを作って食べさせました

完全に手抜きは出来ないのですが

昨日大量に作った「どて煮」が沢山残っていたので

メイン1品だけでも手抜きをすることが出来ました

今日のスタッフさんのお料理は

これは京都のスタッフさんの金曜日のお料理で

ピーマンの肉詰め

豚肉と野菜の中華風炒め

ほうれん草の胡麻和え

大根とナスのお味噌汁

フルーツ

ピーマンの肉詰めは食欲をそそりますねぇ

私も好きなんですが、何せ6人家族だと誰か一人が苦手な子がいると

一人分だけハンバーグにしたり

同じ具材で別メニューを作らないといけないので面倒です

これは名古屋のスタッフさんの金曜日のお料理で

白菜とちくわの煮物

大根おろし（下ごしらえ）

炒め物用にニラをカット（下ごしらえ）

この日はお料理が少なめだったのでお部屋のお掃除の他に壁拭きをしたそうです

白菜とちくわの煮物はサッパリしてそうで良いですね

で、これも京都のスタッフさんの金曜日のお料理で

鶏肉のにんにく醤油（1人分はにんにく抜き）

肉なし酢豚

焼ききのこ

海老芋の煮物

サワラときゅうりとミョウガの甘酢和え

ブロッコリースプラウト

茹でブロッコリー

小松菜のお浸し

茹でオクラ

酢タマネギ

毎日セット

サワラときゅうりとミョウガの甘酢和えはサッパリしていそうで

非常に興味有りなんですが

ワタクシ超お子ちゃまなので

生臭さに敏感で、ちょっとでも生臭いとだめなんで

どうでしょう

生姜を入れて臭みを消したら食べられるかもしれないです

一度じいちゃん用に作って味見をしてみようと思います

おジジを実験台にする作戦です

ではっ

さよオナラっ

　家事代行アシスト　ヒッシー