紅葉が美しいこの季節、食卓にも秋の恵みをたっぷり取り入れて、温かみのある時間を過ごしませんか?
今回は、11月の旬の食材を使った簡単で美味しいレシピをご紹介。
さらに、家事代行アシストを活用して、忙しい毎日でもゆとりある暮らしを実現するコツをお届けします!
11月の旬食材で食卓を秋色に11月は、秋の味覚が最も豊かな時期。
サンマ、かぼちゃ、きのこ、柿、りんごなど、栄養たっぷりの食材がスーパーに並びます。
これらを使ったレシピは、家族みんなの心と体を温めてくれますよ。でも、忙しい日々の中で、食材の下ごしらえや料理に時間をかけるのは大変ですよね。
そこで、家事代行アシストが大活躍!料理の準備や後片付けをサポートしてくれるので、旬の味を気軽に楽しめます。

レシピ1:かぼちゃとベーコンのクリームスープ材料(4人分)

  • かぼちゃ:400g
  • ベーコン:100g
  • 玉ねぎ:1個
  • 牛乳:500ml
  • バター:20g
  • 塩・こしょう:少々
  • コンソメ:小さじ2

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを取り除き、2cm角に切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒める。ベーコンを加えてさらに炒める。
  3. かぼちゃを加え、全体がなじむまで炒めたら、水200mlとコンソメを加えて蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
  4. かぼちゃを軽くつぶし、牛乳を加えて温める。塩・こしょうで味を整えて完成!

アシスト活用のポイント
かぼちゃのカットや玉ねぎのスライスは意外と手間がかかりますよね。
家事代行アシストなら、食材の下ごしらえをお任せできるので、忙しい夕方でもスムーズに調理がスタートできます。
スープを煮込む間に、スタッフがキッチンの片付けや翌日の準備を進めてくれるのも嬉しいポイント!
レシピ2:サンマの塩焼き定食材料(2人分)

  • サンマ:2尾
  • 塩:適量
  • 大根:150g(おろし用)
  • ごはん、味噌汁、漬物:適量

作り方

  1. サンマは内臓を取り除き、水で洗って水気を拭く。全体に塩を振って10分置く。
  2. グリルまたはフライパンで両面をこんがり焼く(約10分)。
  3. 大根をおろし、軽く水気を切る。
  4. 焼き上がったサンマに大根おろしを添え、ごはん、味噌汁、漬物と一緒に盛り付けて完成!

アシスト活用のポイント
サンマの下処理やグリルの後片付けは、キッチンを汚しがち。そんなときは家事代行アシストにお任せ!魚の処理やキッチンの清掃をプロが丁寧に行ってくれるので、料理のストレスがぐっと減ります。秋の定番、サンマの塩焼きを気軽に楽しめますよ。
レシピ3:柿とクリームチーズのサラダ材料(2人分)

  • 柿:1個
  • クリームチーズ:50g
  • レタス:3枚
  • くるみ:20g
  • オリーブオイル:大さじ1
  • レモン汁:小さじ2
  • 塩:少々

作り方

  1. 柿は皮をむき、1cm角に切る。クリームチーズも同じくらいの大きさに切る。
  2. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらしてシャキッとさせる。
  3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩を混ぜてドレッシングを作る。
  4. レタス、柿、クリームチーズ、くるみを皿に盛り、ドレッシングをかけて完成!

アシスト活用のポイント

サラダは簡単そうに見えて、野菜の洗いやカットに時間がかかるもの。
家事代行アシストなら、こうした細かい作業を代行してくれるので、帰宅後すぐに新鮮なサラダを楽しめます。
食卓に彩りを添える一品が、時短で完成!
11月の行事食で家族の時間を充実11月は七五三や勤労感謝の日など、家族で過ごす機会が多い月。
特別な日には、手作りのごちそうで温かいひとときを演出したいですよね。
例えば、七五三のお祝いには、縁起の良い赤飯や、子供が喜ぶ飾り切り野菜のサラダを用意するのも素敵です。でも、忙しいママやパパにとって、こうした準備は負担になりがち。
家事代行アシストなら、行事食の準備もサポート可能。食材の買い出しから下ごしらえ、盛り付けまで、プロのスタッフが丁寧に対応してくれます。
行事の準備でバタバタせず、家族との時間をゆったり楽しめるのが魅力です。
家事代行アシストで秋の暮らしを快適に秋は食欲の秋、と言いますが、忙しい毎日では料理や家事に時間を割くのが難しいことも。
そんなとき、家事代行アシストがあなたの強い味方になります。
以下は、家事代行アシストを活用するメリットの一部です。

  • 時間の節約:買い物や下ごしらえ、片付けを任せることで、料理の時間を大幅に短縮。仕事や子育てで忙しい方でも、旬の料理を無理なく楽しめます。
  • プロの技:料理のプロがサポートするので、食材の扱いや調理法も安心。キッチンもいつも清潔に保てます。
  • カスタマイズ可能:週1回のサポートから、行事の特別な準備まで、ニーズに合わせて柔軟に対応。秋のイベントシーズンも安心です。

例えば、11月の週末に友人や親戚を招いてホームパーティーを開くなら、家事代行アシストに前日の準備や当日の片付けをお願いするのもおすすめ。あなたはゲストとの会話や秋の味覚を楽しむことに集中できます。
秋の夜長をゆったり楽しむために11月の夜は、肌寒さが心地よい季節。
温かいスープや焼き魚の香りに包まれながら、家族や友人と過ごす時間は格別です。
でも、料理の準備や後片付けに追われると、せっかくの時間が慌ただしく過ぎてしまいます。
家事代行アシストなら、そんな心配は無用。
あなたが「美味しい!」と笑顔になる瞬間を、しっかりサポートしてくれます。
例えば、平日の忙しい夜に、かぼちゃのスープやサンマ定食を用意したいとき。
家事代行アシストに下ごしらえやキッチンの後片付けを任せれば、帰宅後すぐに温かい食卓を囲めます。週末には、柿のサラダや行事食の準備をサポートしてもらえば、家族の笑顔も増えること間違いなし!
最後に11月のレシピはかぼちゃのスープ、サンマの塩焼き、柿のサラダなど、簡単なのに季節感たっぷりのレシピを試してみてください。
そして、忙しい日々の中でもゆとりある暮らしを実現したいなら、家事代行アシストがおすすめ。
料理の準備から片付けまで、あなたのライフスタイルに合わせてサポートしてくれるので、秋の夜長を心から楽しめます。