【料理代行】名古屋のスタッフさんの料理写真のご紹介です。

久しぶりにスタッフさんがお料理写真を送ってくださったので

早速ご紹介させていただきます。

上の写真は3名1食分の夕食の写真です。

シーフードカルパッチョサーモン添え

手羽中焼き

小松菜の煮浸し

牛肉焼き

あおさのおみそ汁

美味しそうですね～

お客様こだわりの食材を

スタッフさんがお店を何件か回って買い物をして

味に厳しいお客様なのでスタッフさん努力してお料理を作っています。

元々このスタッフさんはお料理がプロ並みに上手なので

味に厳しいお客様にも満足していただけています。

こちらも同じスタッフさんが別の宅でお料理を作った写真です。

めばる煮付け

麻婆豆腐

八宝菜

手羽と大根煮物

クラムチャウダー

小松菜ベーコン

枝豆

アスパラ巻き

きゅうりの浅漬

ポテトサラダ

お客様のリクエストメニューを作りました。

美味しそうですね～

この前スタッフさんのお料理を真似して

家でメバルの煮つけを作ったら

爺ちゃんも娘たちも「美味しい」と言って食べていたのですが

次男だけが何か気に入らない顔をして食べているので

「あれっ？何でそんな顔？」

と聞いたら

「オレ、魚の煮たのは好きじゃないで

魚は焼いたのが好きだで

この魚だったら焼いた方が良かったな」

とウダウダと文句を言ったので

「じゃぁ、もう煮魚は二度と作らんっ！」

と、笑いながらですが言ってやりました。

娘も爺ちゃんも甘く煮た煮魚を「美味しい」と言って食べているのに

次男だけ煮魚は嫌いなげなで・・・

なので我が家では今後煮魚が登場する時は今後無くなりました。

結構スタッフさんのお料理写真を見て

家で真似して作っています。

献立を考えるのが面倒な時は役に立ちます。

今度はクラムチャウダー真似しようかなと思っていますが

魚介類が苦手な娘が1人と牛乳が苦手な娘が1人居るので

クラムチャウダーではなくて違う形でアレンジして作ろうと考えていると

結局クリームシチューみたいな感じになってしまいます。

鶏肉と大根の煮物も美味しそうですね。

これもいつか真似します。

手羽は食べにくいだとか言う人がいるので

鶏もも肉と大根で煮ます。

鶏肉の出汁が大根に染み込んで美味しいでしょうね。

小松菜は野菜が高かった時に連続して小松菜メニューにしたら

みんな少々飽きぎみなのでしばらくお休みしています。

結構スタッフさんのお料理写真は

献立を考えるのが面倒な時に助かるので

皆様にもスタッフさんのお料理が参考になれば良いと思います。

ではっ